Dýňové sušenky (od 9 měsíců)

Připravte dětem na svačinu zdravější dýňové sušenky!

dýňové sušenky

 

Ingredience na cca 30 ks sušenek (záleží dle velikosti):

200 g dýně (doporučuji hokkaido)

90 g másla

50 g cukru krystal

220 g hladké špaldové mouky (použila jsem celozrnnou)

 

Postup:

Dýni omyjte a nakrájejte na malé kostičky (hokkaido se loupat nemusí). Uvařte do měkka a nechte krátce vychladnout.

Máslo rozpusťte dokud není úplně tekuté a společně s dýní ho rozmixujte na hladké pyré (nejlépe toho dosáhnete v mixéru na smoothie).

K pyré přidejte cukr a mouku a dejte do lednice alespoň na hodinu vychladnout.

Poté těsto vyválejte na plát silný cca 5 mm a vykrajujte tvary. Sušenky udrží i reliéf, tzn. pokud máte formičky tohoto typu, klidně je můžete použít.

Pečte v troubě vyhřáté na 170°C přibližně 15 minut – dozlatova.

Dobrou chuť!

Zachutnaly vám sušenky? Vyzkoušejte pro starší děti recept na ořechové

Doporučené články