rohlik

Báru dneska zná většina maminek jako Mámu v kuchyni a jen těžko by někdo tipoval, že její původní práce byla soudní zapisovatelka. Vaření měla vždycky ráda, ale v koníček na plný úvazek se proměnilo až s příchodem její dcery. Od domácích příkrmů pro miminko se Bára postupně přesunula k pestrobarevným jídlům pro děti, které nejen…

Celý článek

Grilování nemusí být jen plné šťavnatých steaků, domácích burgerů nebo kvalitních klobásek. Na grilu si můžete připravit výbornou grilovanou zeleninu, sýry, alternativy masa, veganské burgery a spoustu jiných fantastických jídel bez masa, které ocení ale i jeho milovníci. I když nebudete mít na talíři zrovna steak s BBQ omáčkou, nudu vaše chuťové buňky rozhodně nezažijí. Inspirujte se našimi tipy na…

Celý článek

Pestrobarevné jídlo, neodolatelné chutě, rozmanité vůně, z povzdálí se ozývají tlumené tóny kytary a všude kolem panuje dobrá nálada – takové jsou tapas. Španělské chuťovky nejsou jen o jídle. Jsou neoddělitelnou součástí místního koloritu. K výtečnému jídlu navíc dostanete i skleničku něčeho dobré a potom si budete připadat úplně jako v ráji. A proto jsme…

Celý článek

Steak může být gurmánským zážitkem, ale taky kulinářskou katastrofou. Abyste si užili jeho výtečnou chuť, nestačí jen správná příprava, ale je třeba i pečlivě volit, po jakém kousku masa nakonec sáhnete. Právě výběr masa totiž hraje zcela zásadní roli, a to ať už hledáte vepřové, nebo hovězí. Víte, jak vybrat to pravé maso na steak, aby…

Celý článek

Ptáte se, co že je to ošklivka? Je to ošklivá zelenina a ovoce, kterým nebyly dány od přírody přísné parametry krásy, které diktují běžné supermarkety, jako je tvar, barva, velikost a další. Její smutný osud je v tom, že téměř nikdo z velkých řetězců ji nechce. Zachráníte společně s námi ošklivku, která mnohdy chutná lépe…

Celý článek

Spálená pokožka nebo alergie na sluníčko dokáže pěkně znepříjemnit letní dovolenou! Většinou za to můžou špatně vybrané přípravky na opalování, které nedostatečně chrání pokožku. Kůže je ale velmi citlivý a inteligentní orgán, který si každé spálení dobře pamatuje. Čím častěji se spálíte, tím roste riziko vzniku rakoviny. Proto není radno podceňovat výběr přípravků na opalování….

Celý článek

Porozumět vínu je umění, kterému se člověk pořád učí, ale musí to mít tak trochu i v krvi, což u Tomáše Brůhy platí dvojnásob. V jeho žilách koluje pravá moravská krev, která mu možná předurčila jeho další cestu, která ho přivedla až k nám do Rohlíku, kde pro vás vybírá ta nejlepší vína. Jak se dostal Tomáš k sommelierství…

Celý článek

Je tady! Kdo? No přeci čas pikniků, který si rozhodně nenechte ujít. Slunečné počasí, přátelé, piknikové koše plné nejlepších čerstvých sendvičů, sladkostí, zákusků, ale hlavně lahve dobrého vína vám zaručí, že budete mít dobrou náladu ještě hodně dlouho. A které víno je to pravé na piknik?